Towarzystwo Promocji Ryb zaprasza na konsultacje społeczne Kodeksu Dobrej Praktyki Rybackiej w Akwakulturze

„Kodeks Dobrej Praktyki Rybackiej w Akwakulturze” będzie dokumentem określającym zespół najważniejszych zasad, których przestrzeganie gwarantuje zrównoważone korzystanie z zasobów naturalnych przez obiekty, w których prowadzony jest chów i hodowla ryb. To zapewni produkcji ryb właściwe jej miejsce i rangę wśród innych gałęzi sektora produkcji żywności, rybom zaś umożliwi wzrost w warunkach jak najmniej ingerujących w ich przystosowania naturalne. Podstawowymi celami kodeksu są:

1. Promocja zrównoważonych technik produkcji w stawowej gospodarce rybackiej oraz w chowie i hodowli ryb łososiowatych.
2. Wdrażanie standardów, które są zgodne z wymaganiami stawianymi przyjaznej środowiskowo oraz społecznie akceptowanej praktyce rybackiej.

3.      Promocja zgodności między regulacjami prawnymi i oczekiwaniami konsumenta.
 
Projekt kodeksu został opracowany przez zespół ekspertów z Instytutu Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie, Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Polskiej Akademii Nauk w Gołyszu, Uniwersytetu Warmińsko – Mazurskiego w Olsztynie oraz praktyków z gospodarstw karpiowych i pstrągowych.
Stosowanie zasad postępowania w postaci Kodeksu pozwoli rybakom w przyszłości na bardziej świadome trzymanie się litery prawa, natomiast administracji, w tym organom kontrolnym, na unikanie ewentualnych omyłek. Dotychczasowy brak Kodeksu sprzyja dowolności interpretacji, co prowadzi do niejednolitego sposobu traktowania gospodarstw rybackich w różnych regionach kraju.

Zakres merytoryczny konsultacji:

1. Technologia produkcji.
2. Ochrona środowiska.
3. Zdrowie i dobrostan ryb.
4. Gospodarowanie wodą.
5. Bezpieczeństwo żywności.

Zgłoszeń prosimy dokonywać do dnia 31 sierpnia 2014 r. za pomocą formularza zamieszczonego na stronie internetowej www.pankarprybacy.pl lub za pomocą przesłanej razem z zaproszeniem karty zgłoszeniowej.
 
Szczegółowe informacje pod nr tel. 56 652 80 35.